Врач предупредила об опасности арбузной монодиеты

При диабете чрезмерное употребление арбуза может спровоцировать значительные перепады глюкозы в крови.

Добавить в основные
источники Google

Арбузная монодиета может привести к слабости, головным болям, нестабильному аппетиту, диарее и потере мышечной массы, предупредила врач-диетолог Ольга Чунтонова.

Для здорового взрослого человека дневная норма мякоти арбуза – 400–500 г. Это примерно 2–3 кусочка среднего размера.

«Главная проблема монодиеты – выраженная несбалансированность. В арбузе практически нет достаточного количества белка и жиров, мало натрия, железа, кальция, витамина B12 и ряда других необходимых веществ. Если такая диета продолжается несколько дней, человек может столкнуться со слабостью, головной болью, перепадами аппетита, диареей и потерей мышечной массы», – приводит слова Ольги Чунтоновой ТАСС.

У диабетиков, по ее словам, употребление арбуза в больших количествах может вызывать резкие скачки сахара в крови.

Кроме того, арбузная монодиета может спровоцировать резкое похудение. Но как только человек вернется к обычному питанию, прежний вес восстановится.

Специалист рекомендовала не экспериментировать с такой диетой людям с заболеваниями почек и сердца, расстройством пищевого поведения, а также беременным.

«Один разгрузочный день необязательно приведет к тяжелым последствиям у здорового человека, но пользы перед обычным сбалансированным питанием он также не имеет. Современные рекомендации по здоровому питанию подчеркивают необходимость разнообразного рациона, а не употребления одного продукта», – отметила она.

Диетолог обратила внимание, что так называемые арбузные чистки не имеют научных доказательств.

«Обезвреживанием и выведением продуктов обмена постоянно занимаются печень, почки, кишечник и легкие. Арбуз не может вывести токсины, почистить лимфу или за несколько дней восстановить обмен веществ», – заключила она.

Ранее эксперт рассказал, можно ли есть арбуз с косточками.