Какие продукты помогут поддержать иммунитет осенью, рассказала инфекционист

Важно разнообразное и сбалансированное питание, но есть группы продуктов, которые особенно полезны с наступлением холодов.

Добавить в основные
источники Google

Поддержать иммунитет помогут богатые витамином С шиповник и облепиха, а также квашеная капуста, цитрусовые, киви, сладкий перец. Таким мнением с ТАСС поделилась инфекционист, сотрудник Института медицины и медтехнологий Новосибирского государственного университета, замдиректора НИИ туберкулеза Юлия Ермолаева.

В числе хороших источников цинка и селена для организма специалист назвала тыквенные семечки, орехи, морепродукты, индейку и яйца.

Витамин D можно получить из жирной рыбы, такой как сельдь, лосось и скумбрия.

Еще один источник биологически активных веществ осенью – чеснок, лук и имбирь. В них находятся фитонциды, которые поддерживают иммунитет в борьбе с микробами.

Среди пробиотиков, полезных для пищеварения, врач рекомендовала йогурт, кефир, ряженку. Юлия Ермолаева отметила, что здоровье кишечника напрямую связано с иммунитетом.

Ранее Times.by писал, в чем польза рапсового масла и как его правильно применять в готовке.