Врач дал совет, чем заменить белый хлеб при частых вздутиях живота

Фото: Christina & Peter, Pexels.com
Если вздутие живота появляется постоянно, рекомендуется не ограничиваться лишь коррекцией питания, а обратиться к врачу, чтобы выяснить настоящую причину проблемы.
Добавить в основныеисточники Google
Тем, кто часто сталкивается со вздутием живота, вместо белого хлеба лучше выбирать хлеб из пророщенных зерен, льняной муки или на закваске, рассказал американский гастроэнтеролог из США Джозеф Салхаб в интервью изданию Daily Mail.
Он пояснил, что одной из причин вздутия может быть повышенная чувствительность к пшенице или глютену. Поэтому, по словам Салхаба, хорошей альтернативой станет хлеб из пророщенных зерен. Во время проращивания часть глютена и других компонентов зерна, способных вызывать вздутие, расщепляется.
Другой вариант – хлеб из льняной муки. Он изготавливается из молотого льняного семени, богатого клетчаткой и омега-3 жирными кислотами, которые поддерживают нормальную работу кишечника.
Еще, по словам специалиста, стоит обратить внимание на хлеб на закваске. Он готовится с использованием натуральных дрожжей и молочнокислых бактерий, а длительная ферментация помогает частично расщепить глютен и фруктаны – углеводы, которые нередко становятся причиной повышенного газообразования и вздутия.
Однако, как заметил врач, универсального продукта не существует. Если вздутие возникает регулярно, то Джозеф Салхаб советует обратиться к специалисту, чтобы выяснить его причину, а не ограничиваться только изменением рациона.

