Врач дал совет, чем заменить белый хлеб при частых вздутиях живота

Обновлено:
хлеб батон белый

Фото: Christina & Peter, Pexels.com

Если вздутие живота появляется постоянно, рекомендуется не ограничиваться лишь коррекцией питания, а обратиться к врачу, чтобы выяснить настоящую причину проблемы.

Добавить в основные
источники Google

Тем, кто часто сталкивается со вздутием живота, вместо белого хлеба лучше выбирать хлеб из пророщенных зерен, льняной муки или на закваске, рассказал американский гастроэнтеролог из США Джозеф Салхаб в интервью изданию Daily Mail.

Он пояснил, что одной из причин вздутия может быть повышенная чувствительность к пшенице или глютену. Поэтому, по словам Салхаба, хорошей альтернативой станет хлеб из пророщенных зерен. Во время проращивания часть глютена и других компонентов зерна, способных вызывать вздутие, расщепляется.

Другой вариант – хлеб из льняной муки. Он изготавливается из молотого льняного семени, богатого клетчаткой и омега-3 жирными кислотами, которые поддерживают нормальную работу кишечника.

Еще, по словам специалиста, стоит обратить внимание на хлеб на закваске. Он готовится с использованием натуральных дрожжей и молочнокислых бактерий, а длительная ферментация помогает частично расщепить глютен и фруктаны – углеводы, которые нередко становятся причиной повышенного газообразования и вздутия.

Однако, как заметил врач, универсального продукта не существует. Если вздутие возникает регулярно, то Джозеф Салхаб советует обратиться к специалисту, чтобы выяснить его причину, а не ограничиваться только изменением рациона.

Чем заменить белый хлеб при частых вздутиях живота