Орехи полезны при похудении – диетолог

Орехи могут помогать контролировать вес, если заменять ими сладости и фастфуд: они надолго насыщают благодаря клетчатке, белку и полезным жирам.

Добавить в основные
источники Google

Орехи помогают при похудении – улучшают обмен веществ и способствуют выработке гормонов, которые дают чувство сытости, рассказала ТАСС врач-диетолог Татьяна Солнцева.

«Людям, стремящимся похудеть, следует есть орехи. Это даже способствует контролю массы тела, естественно, при разумном потреблении, поскольку они исключительно калорийны. Но при умеренном приеме орехов масса тела снижается, когда вредные перекусы (сладости, фастфуд) заменяются полезными натуральными продуктами – орехами, фруктами», – отметила она.

Кроме того, орехи содержат много ценных веществ: клетчатку, растительный белок, ненасыщенные жиры и полифенолы-антиоксиданты. Благодаря этому они улучшают работу кишечной микрофлоры, замедляют переваривание пищи и стимулируют выработку гормонов, которые дают чувство сытости, – холецистокинина и инкретинов. Эти же гормоны входят в состав известных эффективных препаратов для похудения.

Но из-за высокой калорийности орехов – калорий в них даже больше, чем в шоколаде, – важно не переедать их. Татьяна Солнцева назвала безопасную норму орехов в сутки:

• для взрослого здорового человека она составляет около 30 г; • спортсменам стоит ограничиться 40 г; • людям пожилого возраста и тем, кто хочет снизить массу тела, будет достаточно 15–20 г.

Тем не менее, по словам специалиста, орехи могут стать отличной заменой менее полезным перекусам, так как они дают чувство сытости и помогают создавать дефицит калорий. Но выбирать стоит сырые или обжаренные орехи без соли и сахара.

Врач-нутрициолог Анна Цуканова назвала продукты, которые помогут избавиться от лени. По ее словам, в рацион стоит включить хотя бы сто граммов сельди и минтая.