Монах во Флоренции нашел рецепт колы из XIX века

Фото: Supplied by Father Manuel Russo
Этот лечебный напиток очень схож по составу, и его уже называют «дедушкой» современной колы.
Добавить в основныеисточники Google
В архивах флорентийского монастыря Сан-Марко обнаружили рецепт XIX века, который исследователи называют одним из предшественников Coca-Cola, пишет The Guardian.
Документ с описанием лечебного напитка нашли во время разбора архивных материалов.
В пожелтевшем буклете содержится рецепт эликсира vinoso ricostituente, в состав которого входят орехи кола и вино. Монахи рекомендовали напиток как тонизирующее средство для восстановления сил и борьбы с усталостью, вызванной болезнями и старением.
Рецепт напоминает разработку американского фармацевта Джона Пембертона, который в 1886 году создал сироп на основе орехов кола. Однако из-за действовавших ограничений на использование алкоголя он заменил вино газированной водой.
Впоследствии напиток Пембертона получил название Coca-Cola и стал одним из самых известных безалкогольных напитков в мире.

