Жирные продукты способствуют лечению рака

Фото: James Kern, Unsplash
Несмотря на полученные результаты, ученые призвали не увлекаться жирной пищей.
Добавить в основныеисточники Google
Группа канадских ученых обнаружила признаки того, что употребление в пищу определенных продуктов, которые часто считаются вредными, может привести к улучшению результатов лечения рака.
Итоги исследования, опубликованные в научном журнале Nature и проведенные Университетом Макгилла, предполагают, что отдельная высококалорийная пища может влиять на микробиом кишечника таким образом, что это улучшает эффективность иммунотерапии.
«Наши результаты оказались неожиданными, поскольку они выявили пользу некоторых диет, способствующих ожирению», – говорится в документе.
Однако вместо того, чтобы заставлять пациентов есть жирную пищу, ученые надеются точно определить полезные соединения, вырабатываемые микробиомом кишечника, чтобы в будущем безопасно воспроизвести их благотворное воздействие в терапевтических методах.
Исследователи отметили, что хотя ожирение, как правило, связано с более высокой заболеваемостью и смертностью от рака, есть данные, указывающие на то, что онкологические больные с высоким индексом массы тела «часто лучше реагируют на ингибиторы иммунных контрольных точек».
«Взаимосвязь между питанием и лечением рака гораздо сложнее, чем простое указание питаться правильно и заниматься спортом», – объяснили ученые.
Они предостерегли: кажущийся парадокс не означает, что люди должны считать диету с высоким содержанием жиров полезной. Необходимо провести дополнительные исследования, чтобы изучить взаимодействие жирных продуктов, кишечника и болезней, а также способы улучшения методов лечения.
В 2025 году группа исследователей из Лундского университета опубликовала результаты, свидетельствующие о том, что сыр с высоким содержанием жира может снизить вероятность развития деменции.

