Новый сорт сои с высоким содержанием белка вывели в Беларуси
Times.by
Сорт сои нового поколения «Айоланта». Фото: Минсельхозпрод, Telegram
Бобовая культура была специально создана под климатические условия Брестской, Гомельской и Гродненской областей.
Добавить в основные
источники Google
Госреестр Беларуси пополнился сортом сои нового поколения «Айоланта», который способен конкурировать с лучшими европейскими аналогами, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия.
Селекционеры сделали ставку на высокую урожайность – до 5 тонн с гектара – и удобство сбора.
Новый сорт похож на деревце – вытягивается вверх больше метра и сильно ветвится. Растет непрерывно и постоянно наращивает плоды. Как отмечают в ведомстве, «этот марафон урожайности длится около четырех месяцев».
Бобы «Айоланты» отличаются крепким иммунитетом, не растрескиваются и не осыпаются от ветра или дождя. Их главная фишка – высокое расположение, не ниже 15–18 см от земли. Для аграриев и фермеров это значит, что техника не повредит почву вокруг и сможет собрать буквально каждое зернышко.
Семя новой сои содержит до 41% белка, что можно считать достойной альтернативой мясу, и 22% жира, которые обеспечивают высокое качество при производстве масла.
Новую сою также можно косить на ранней стадии и использовать как сочный зеленый корм для животных.
Ранее Times.by рассказывал, что белорусские ученые вывели новый суперфуд для животных – сорт белого люпина с высоким содержанием протеина для производства качественных отечественных кормов.
