Медики просят не передавать пациентам в больницы фастфуд

Рацион в стационаре сбалансирован по белкам, жирам и углеводам, а блюда готовят на пару или запекают, в них нет скрытых жиров, избытка соли и специй.

Добавить в основные
источники Google

В Минском городском центре гигиены и эпидемиологии обратили внимание на продукты, которые передают пациентам больниц или которые они покупают себе сами.

Родители, например, везут детям в клинику фастфуд, сладкую газировку и копчености. А такая еда может вызвать аллергию, боли в желудочно-кишечном тракте или обострить болезнь прямо во время лечения.

Тем временем меню в больницах разрабатывают врачи-диетологи, и оно считается частью терапии.

«Такая пища помогает организму тратить силы на выздоровление, а не на тяжелое переваривание», – объяснили в центре.

В каждой больнице есть перечень продуктов, которые разрешено передавать. В том числе такие правила нужны для профилактики острых кишечных инфекций.

Пациентам стационаров важно следить за сроками годности продуктов, которые им передали. При этом нужно учитывать, в каких условиях они хранятся.

«Любые просроченные продукты, домашняя еда без маркировки или запрещенные лакомства могут привести к тяжелому отравлению. Ослабленный болезнью организм максимально уязвим перед микроорганизмами, и любая «домашняя» оплошность может обернуться кишечной инфекцией», – отметили в санстанции.

Ранее Times.by рассказывал, можно ли ребенку быть вегетарианцем.