Блюда с майонезом разрешили готовить в школьных столовых

В перечень сладостей для учащихся добавили пастилу, ранее в нем были только зефир, мармелад и джем.

Добавить в основные
источники Google

Более широкий перечень ингредиентов для блюд разрешили использовать школьным столовым. Повара начнут на него ориентироваться уже с 1 сентября 2026 года. Это предполагает соответствующее постановление Совмина, опубликованное на Национальном правовом интернет-портале.

Теперь блюда можно будет готовить из субпродуктов, а это свиное и говяжье сердце, печень и язык. Расширен список возможных полуфабрикатов. Среди них не только мясные, рыбные и мучные, но и овощные, которые должны предназначаться для детей.

Школьники старше шести лет смогут есть в столовых детские полукопченые колбасы, а старше десяти лет – блюда с майонезом.

В перечне по-прежнему остались диетические яйца, мясо цыплят и цыплят-бройлеров, индейки, детские колбасы и сосиски, сливочное и растительное масло.

В школьных вендинговых аппаратах будут продавать соки, стерилизованное молоко, питьевую негазированную воду, орехи (кроме арахиса), сухофрукты и кондитерские изделия.

Напомним, в Беларуси многие дети едят в школьных столовых бесплатно. Это не только ребята из многодетных и малообеспеченных семей, дети-инвалиды и учащиеся спортивных классов, но и все, кто ходит в 1–4-й классы, а также учится на селе.

Ранее стало известно, что с 1 сентября 2026-го в обеденном меню школьников сделают акцент на вторые блюда, салаты и напитки, а от супов откажутся.