В бой идут одни помидоры: «кровавое» побоище в Ивье – фоторепортаж

Накануне в небольшом городке Ивье – помидорной столице Беларуси – разгорелась «томатная война». Люди целый час бросались друг в друга спелыми плодами, которые эпично разлетались на мелкие кусочки, оставляя сочные следы на траве и одежде.

Добавить в основные
источники Google

Помидорное сражение в Ивье – главная фишка ежегодного фестиваля томатов. Брендовый гастрофест проходит с 2017 года и считается неофициальным днем города, которому в этом году исполнилось 632.

Пока тысячи людей предвкушали грандиозное шоу-битву, праздник ни на минуту не останавливался. Местные и приезжие танцевали, лакомились шашлыком, налегали на квасок и кайфовали от вечера. А еще общими усилиями собрали 9-метровый помидорный бутерброд и закатали «космический» урожай.

Times.by не упустил возможности побывать на одном из главных гастрофестов страны.

Даешь урожай

Как гласит известная поговорка, в Беларуси три столицы: Минск, Бобруйск и Плещеницы. А еще есть несколько «овощных» и «ягодных»: в Ольшанах – огуречная, в Лунинце – клубничная, в Миорах – клюквенная, в Щарковщине – яблочная, а в Ивье – помидорная.

Большой красный сладкий овощ завезли в Ивье татары 600 лет назад. С тех пор помидоры разных сортов выращивает каждый уважающий себя ивьевчанин. В огородах у людей стоят промышленные теплицы, где каждое лето снимают многотонные урожаи.

Производство настолько большое, что раз в год в городе устраивают томатные бои. Многие говорят, что это аналог испанского фестиваля Ла Томатина, где каждый желающий может швырнуть помидор в кого угодно – и ничего ему за это не будет. Но местные уверяют: ивьевское сражение намного круче!

Праздник начался с помидорного парада: люди, одетые в красное, шли по проезжей части, смеялись и махали всем вокруг. Случайно оказавшийся рядом с многотысячной колонной прохожий быстро заражался всеобщим весельем.

Люди кричали: «Ура помидору, даешь урожай!» – и сразу становилось понятно, кто главный герой этого праздника жизни.

Дойдя до основной локации, мощная колонна тут же развалилась: одни уверенным и быстрым шагом направились к киоскам с едой, другие пошли осваивать местные активности, а третьи остались на концерт возле сцены.

Помидоры – космос

По традиции на гастрофесте выбрали «синьора помидора». В конкурсе ежегодно участвуют лучшие овощеводы (а вернее, помидороводы), которым удалось вырастить томатных великанов весом от 500 г. В этом году самый крупный и красивый «синьор» – у местной жительницы Лилии Шагидевич.

Сочный экземпляр – представитель сорта «Мадрид» – взял первое место за свои внушительные размеры: 1 кг 108 г. За свои старания хозяйка рекордсмена получила холодильник.

На этом рекорды не закончились, и спустя пару мгновений общими усилиями родился 9-метровый чудо-бутерброд из помидоров. Сварганили его жители города под присмотром опытного шефа. В честь праздника каждому досталось по кусочку.

Фишка нынешнего фестиваля – самые настоящие космические помидоры. Times.by рассказывал историю о том, как местные гимназисты стали участниками большого научного проекта: отправили семена томатов на орбиту, а после их возвращения на Землю провели серию экспериментов и высадили в грунт.

Космическая экспедиция дала свои плоды: в конце июля был собран первый урожай, который впервые попробовали на празднике помидора.

Красное настроение

Перед главным событием вечера – томатной битвой – нешуточные страсти разгорелись на местном подиуме. Помидорный дресс-код – вещь необязательная, но многие прибывали на праздник, как на красную дорожку Голливуда: в смелых футболках и стильных тематических аксессуарах.

«Мы сделали себе одинаковые майки, чтобы все видели, что мы одна команда. Это мои друзья – Наташа, Лена, Таня и Игорь, которые приехали ко мне в деревню Головачи Клецкого района из Минска. И мы все вместе решили поехать на праздник в Ивье», – рассказывает Алла.

«Мы были на море, были в горах, на заброшках, в замках, но на «Ивьевском помидоре» не были ни разу! Здесь любят и умеют выращивать помидоры, а мы очень любим их. У меня у самой растут и желтые, и красные, и розовые, и полосатые, и «Черный принц» есть. Так что мы шарим в этой теме», – признается собеседница.

Большое семейство из Минска, представляющее три поколения сразу, на праздник подготовило фэмили-лук.

«Мы тут уже второй раз. В прошлом году ездили, участвовали в боях. Сегодня только наш сын Ян будет сражаться в детской битве. План у нас такой – веселиться, посмотреть сувениры белорусских мастеров и, конечно, закупиться помидорками. Мы на днях купили новый морозильник, так что возьмем много килограммов», – посвящает в детали Анна.

«В этом году помидоры дешевле: в прошлом BYN 7–8 за кило, а сейчас BYN 4–5», – делает важное замечание бабушка семейства Галина.

На помидорные закупы приехали также Галя и Оля. Свой главный план они уже выполнили – приобрели 20 кг отборных томатов на закатку.

«Еще три года назад попробовали здесь в Ивье желто-розовые помидоры, они оказались очень вкусными. В Минске они стоят BYN 20 за 1 кг, а здесь всего BYN 7», – окунаются в арифметику девушки.

Подруги признаются, что очень любят гастрономические фестивали, которые проходят у нас в Беларуси. Уже распланировали себе почти все выходные до конца лета и осени.

«Недавно были в Глубоком на празднике вишни, а в Шклов на день огурца не поехали, потому что он совпадал с днем помидора в Ивье. Планируем быть на яблочном фесте в Шарковщине 15 августа, а потом рванем на сырный фестиваль в Гродно 5 сентября. Наша цель – фестивалить все лето!» – заверяют красавицы.

В бой!

Пока взрослые разминались, бои решили устроить юные участники феста. Для детской битвы подготовили водяные пистолеты, заряженные красной краской. Правило тут одно: кто больше всех испачкает за отведенное время, тот и выиграл. Победа для них – постольку-поскольку. Главное – адреналин и возможность легально обстрелять друг друга краской.

Спустя несколько минут на арену выходят взрослые. Как рассказали Times.by организаторы, для битвы подготовили более 700 кг спелых томатов. Они далеко не первого сорта и для этих целей подходят отлично. Конечно, самому томату (хоть и не первой свежести) вряд ли понравилось бы, что им швыряются направо и налево, но праздник есть праздник.

Главное правило взрослого боя – бросать только предварительно раздавленные помидоры, чтобы не нанести никому травму. В этот раз участвуют шесть команд, в каждой из них по пять человек. Побеждает тот, кто не просто закидает соперников «снарядами», но и устроит «кровавое шоу».

«Это должно быть яркое представление, костюмы, кричалки. Баллы добавляет также то, как группа поддержки болеет за свою команду», – отмечают организаторы.

Среди участников – команда женщин, которые перенесли онкологические заболевания или прямо сейчас борются с этим тяжелым недугом. Сегодня они бросили вызов не только соперникам, но и самим себе.

«Нашу команду представляют пациентское сообщество ремиссия.бел и волонтерский клуб «СЛОН» БГУКИ. Когда мы увидели, что в Ивье будет проходить помидорная битва, сказали себе: мы должны быть там! – решительно заявляет глава объединения Екатерина. – Своим участием мы хотим замотивировать всех тех, кто столкнулся с онкологией: на диагнозе «рак» жизнь не заканчивается. И сегодня мы это доказали».