Расширение ассортимента в буфетах и разделение по возрасту: как меняют питание в школах

Школьная столовая. Иллюстративное фото. Фото: Илья Московец, URA.RU / ТАСС
Питание в учреждениях образования стараются максимально приблизить к домашнему, но при этом соблюдать диетические нормы.
Добавить в основныеисточники Google
К началу нового учебного года Министерство образования вместе с правительством провело большую работу по обновлению системы школьного питания. Об этом в эфире телеканала «Беларусь 1» рассказал министр образования Андрей Иванец.
По словам главы ведомства, вопрос питания в школах постоянно находится в центре внимания главы государства.
«У ребенка в школе напряженная учеба, большая нагрузка и должен быть прием пищи – нормальный, спокойный, как в домашних условиях. Но Президент еще раз сделал акцент на том, что из школы не следует делать ресторан. Это абсолютно справедливо, потому что в первую очередь ребенок приходит в школу за знаниями», – отметил Андрей Иванец.
Ключевые изменения коснулись учащихся, которые получают одноразовое питание и их время пребывания в школе не превышает восьми часов.
Как подчеркнул министр, в учреждениях образования постарались сделать так, чтобы питание детей было максимально приближено к домашнему, но при этом соблюдались правила детской диететики.
Кроме того, в школах ввели разделение на три возрастные группы – начальная, средняя и старшая школы. Это связано с тем, что у детей разных возрастов разные физиологические потребности. Предполагается, что такой подход должен их удовлетворить.
Также расширен ассортимент продуктов, которые продаются в школьных буфетах, – все они соответствуют правилам детского питания.
«Мы будем смотреть, насколько данная доработка эффективна», – резюмировал министр.
Ранее Президент Беларуси Александр Лукашенко высказался о школьном питании. Он напомнил о договоренности – нужно сделать так, чтобы эти вопросы больше не обсуждались на уровне главы государства. По его словам, «детей надо просто в обед нормально накормить».

