Пьянящее разочарование: популярный армянский коньяк не прошел проверку

Армянский коньяк шестилетней выдержки оказался не тем, за кого себя выдавал, и попал в реестр опасной продукции.

Запрет на ввоз и продажу напитка начнет действовать с 25 июля. Остатки, которые уже находятся в торговых сетях, снимут с продажи.

При проверке выяснилось, что в напитке под названием «Армянский коньяк» недостаточно дубильных веществ. По нормам их должно быть не менее 0,3 г на кубический дециметр, а в исследуемом образце этот показатель не соответствовал требованиям. В Госстандарте пришли к выводу, что у продукта только внешний вид и некоторые свойства коньяка, но называть его тем, что указано на упаковке, нельзя.

Дубильные вещества – это натуральные соединения, которые попадают в коньяк во время выдержки в дубовых бочках. Именно они формируют характерные цвет, аромат, вкус и легкую терпкость напитка. Их недостаточное количество может свидетельствовать о том, что продукт не соответствует технологии производства настоящего коньяка или заявленной выдержке.

Производителем продукции указано армянское общество с ограниченной ответственностью «Винно-коньячный дом «Шахназарян», которое находится в городе Егварде.

Что еще попало под запрет

Также специалисты обнаружили недочеты в отечественной продукции. Например, свиные колбаски «С чесночком» от Могилевского отделения Белорусской железной дороги и мясные рулеты, произведенные в Кобрине на частном предприятии «Мясной статус», не прошли испытания по микробиологическим показателям. По информации Госстандарта, в них обнаружены колиформы – бактерии группы кишечных палочек.

Обратите внимание

В ведомстве напомнили, что задача таких проверок – исключить попадание в обращение продукции, которая способна причинить вред жизни и здоровью человека, имуществу граждан и окружающей среде. Товар может вновь вернуться в продажу, но для этого производителю нужно устранить нарушения.