Минлесхоз: сезон сбора березового сока в Беларуси подходит к концу

По данным ведомства, сбор сока еще продолжается в северных районах страны.

Сезон сбора березового сока в Беларуси практически завершен, сообщили во вторник в Министерстве лесного хозяйства республики.

«Во многих районах страны уже официально завершили сезон заготовки березового сока, в том числе в Минской области», – говорится в сообщении.

В министерстве при этом уточнили, что полакомиться природным напитком пока еще можно в северных регионах страны, где у берез продолжается сокодвижение.

В Минлесхозе анонсировали, что ведомство подведет итоги весны текущего года, как только сезон заготовки сока завершит последний лесхоз.

Сбор березового сока начался в Беларуси в середине марта – с приходом в республику настоящего весеннего тепла. Граждане могли заготавливать его самостоятельно или приобрести у лесхозов по демократичной цене – от Br0,42 до Br0,55 за литр.