Госконтроль снял с продажи более 10 кг десертов в кофейнях Бреста
Times.by
Фото: КГК, Telegram
Ревизоры выявили целый ряд нарушений – от отсутствия маркировки до проблем с прослеживаемостью товаров.
Добавить в основные
источники Google
Комитет государственного контроля (КГК) провел очередной рейд по городским кофейням и кафе в Бресте и изъял из продажи потенциально опасную и немаркированную кулинарную продукцию, сообщает ведомство.
Часть готовых тортов и десертов реализовывалась без документов, подтверждающих их качество и безопасность. Также на вскрытых упаковках некоторых сиропов и концентратов не фиксировалась дата их открытия. Контролеры напоминают, что после нарушения заводской герметичности сроки годности таких ингредиентов резко сокращаются.
Фото: КГК, Telegram
В ряде заведений продавался кофе, на упаковках которого имелись унифицированные контрольные знаки, однако информация о них полностью отсутствовала в государственной информационной системе маркировки. Оборот таких товаров на территории Беларуси строго запрещен.
По итогам проверки специалисты КГК изъяли из обращения более 10 кг некачественных и подозрительных готовых кондитерских изделий. Собственники заведений оперативно приняли меры для устранения выявленных недочетов.
Напомним, ранее Times.by сообщал о другом жестком рейде КГК в Бресте, в ходе которого в местных кафе обнаружили и изъяли продукты с рекордной просрочкой, превышающей 500 дней.
