Цены на фисташки взлетели из-за ситуации вокруг Ирана

Республика является одним из крупнейших экспортеров фисташек – на ее долю приходится пятая часть мирового рынка.

Цены на фисташки увеличились до восьмилетнего максимума из-за конфликта на Ближнем Востоке – до $4,57 за фунт, сообщает агентство Bloomberg со ссылкой на аналитические данные.

Отмечается, что из-за ситуации с Ираном были нарушены поставки удобрений в эту страну и экспорт из нее популярных орехов.

По данным Министерства сельского хозяйства США, республика является вторым крупнейшим производителем фисташек в мире: на нее приходится около 20% мирового производства и более 30% экспорта.

По информации компании Expana Markets, аналитика рынка орехов, боевые действия привели к отмене новых заказов на перевозки на Ближний Восток, ряд логистических цепочек был разрушен. При этом, как пишет Bloomberg, есть и неопределенность относительно возможного ущерба самим иранским плантациям фисташек.

Аналитики предупреждают и о том, что дефицит фисташек может усилить конкуренцию на рынке и привести к еще большему росту цен. Кроме того, могут измениться рецептуры продуктов, где используются фисташки, например в мороженом и напитках.