Чайные пакетики и не только: как в организм попадает микропластик

Чем меньше мы нагреваем и царапаем пластик рядом с едой, тем разумнее заботимся о себе.

Добавить в основные
источники Google

Кажется, обычная чашка чая – это уют, тепло и пять минут покоя, но если пакетик для заваривания сделан из нейлона или полиэтилентерефталата, вместе с напитком в организм отправятся вредные частицы.

В Гомельском городском центре гигиены и эпидемиологии напомнили, как в человеческий организм попадает микро- и нанопластик. Главные источники, утверждают специалисты, не океан и обитающая там рыба, а обычная кухня.

«Только пластиковая разделочная доска, постепенно стачиваясь под воздействием ножа, добавляет в рацион семьи от 7 до 50 граммов пластиковой пыли в год. А одна чашка чая из пирамидки в момент заваривания при температуре около 95°C может выделить около 11,6 млрд частиц микропластика и 3,1 млрд наночастиц», – привела цифры заведующая отделом общественного здоровья Анастасия Степанькова.

Также в списке бытовых источников – бутилированная вода, особенно если бутылка долго лежала на солнце или нагревалась в машине, синтетическая пыль от одежды, ковров, мягкой мебели и других текстильных материалов.

Еще один красный флаг – разогрев еды в пластиковых контейнерах в микроволновке, даже если на емкости стоит маркировка «разрешено для СВЧ».

«Это предупреждение означает лишь то, что посуда не расплавится. Под воздействием микроволнового излучения и высокой температуры полимерные связи разрушаются, и миллионы микрочастиц вместе со стабилизаторами (фталатами, бисфенолом А) мигрируют прямо в горячую пищу», – пояснила специалист.

По ее словам, организм человека не имеет ферментов, способных расщеплять синтетические полимеры, поэтому их скопление может вызывать эндокринные сбои и хроническое воспаление ЖКТ.

«Полностью исключить пластик из жизни невозможно, но сократить его попадание в организм помогут простые шаги: откажитесь от чайных пирамидок, не грейте еду в пластике, замените доски на деревянные, перейдите на стеклянные или стальные бутылки, установите фильтр с обратным осмосом или кипятите воду 2–5 минут, чаще делайте влажную уборку и выбирайте натуральные ткани», – посоветовали в ЦГиЭ.